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    Os minerais são úteis ao organismo

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    Os minerais são úteis ao organismo Empty Os minerais são úteis ao organismo

    Mensagem  Stheffa Sex Nov 12, 2010 8:23 am

    Os minerais são úteis ao organismo Untitl10

    Bandeira da Organização Mundial de Saúde

    ******

    Os Minerais

    Todos sabemos que o nosso corpo necessita de minerais!.
    Quais?
    Cloro (Cl)
    Sódio (Na)
    Potássio (K)
    Cálcio (Ca)
    Fósforo (P)
    Enxofre (S)
    Magnésio (Mg)
    Ferro (Fe)
    Cobre (Cu)
    Manganésio (Mn)
    Iodo (I)
    As quantidades são variadas e os estudiosos indicam números diferentes entre si.
    Sabe-se que estes minerais são os que formam os ossos ,os dentes, as cartilagens assim como concorrem para a formação de cada célula do organismo, até mesmo as do sangue.
    São ainda importantes na renovação dos tecidos.

    Cálcio

    O Cálcio é um elemento indispensável para o organismo; a sua falta pode provocar irritabilidade, constipações frequentes e até a tuberculose.
    Encontramos uma grande fonte de cálcio no queijo, no leite, nas avelãs, nos amendoins, nos agriões, nos figos, no feijão; na couve-flor, azeitonas etc.

    Ferro

    O ferro e o elemento constituinte de hemoglobina, a substância química que forma os glóbulos vermelhos do sangue. A falta de ferro pode levar-nos a uma grave anemia. Sem ferro as células do organismo não receberiam oxigénio, nem tão-pouco poderiam libertar a gás carbónico, tão tóxico para o organismo.
    Há muito ferro no melaço da cana de açúcar (mel de cana); na gema de ovo, nas lentilhas, nos espinafres, nas avelãs, amêndoas, castanhas etc.

    Iodo

    O iodo é essencial ao funcionamento da glândula tiróide. É a chamada glândula chamada da inteligência pelo papel nas funções nervosas e psíquicas.
    Diminuindo a actividade da tiróide, sobrevém a falta de ânimo, diminuição da inteligência com repercussão em todas as funções psíquicas.
    Com a falta do iodo aparece a fragilidade da actividade muscular.
    Podemos encontrar iodo nos vegetais cultivados nos terrenos ricos em iodo; nas águas das regiões ricas em iodo; no sal da cozinha e nos alimentos provenientes do mar.

    Fósforo

    O fósforo, como o cálcio, entra na composição dos ossos.
    Os alimentos mais ricos em fósforo são: o leite, o trigo integral, as amêndoas, as lentilhas, os amendoins, os ovos, a aveia, as nozes e as ameixas secas.

    Stheffa
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