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Ensina & Aprende :: Sua primeira categoria :: Segredos da Padaria

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BISCOITOS

Convidad Sex Dez 10, 2010 4:28 pm

BISCOITOS

Ingredientes

Farinha tipo 65……………............1kg
Açúcar………………...........……0,400kg
Banha de porco……...........0,200kg
Canela uma colher de café
Ovos………………………………..............6
Fermento em pó….............0,030kg
Aroma ou sumo de limão

Mistura-se tudo e amassa-se muito bem, depois divide-se em bolinhas do tamanho de uma bola de ténis de mesa, colocam-se alinhadas e espaçadas num tabuleiro untado e vai ao forno a cozer a 150º durante 15 minutos.

Nota: É uma receita muito rápida e simples de fazer, ideal para o café da manhã ou para o chá da tarde, ou ainda para guardar durante a semana.

ahjm

Convidad: Convidado

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